Готовим дома. Пироги, булочки, пирожные, торты, сладости, диетические изделия

Тип материала: Текст

Автор(ы): Пашук З. Н.
(полное имя: Пашук Зинаида Николаевна)

👥 Соавторы:

Дубинина С. В.

🎨 Участники:

Анисечкова М. Н. (рец.)

Год издания: 1993

Объём: 256 с.

ISBN: 5339008673

Индекс ББК: 36.865

Рубрика: Кондитерское производство

Иллюстрации: рис.

Аннотация:

Книга представляет большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей и др.

📋 Экземпляры книги (1):

Инв. номер	Дата поступления	Место хранения	КСУ	Статус
55328	2011-11-01	Чит. зал	—	✅ В наличии

✅ Книга в наличии (доступно 1 из 1 экземпляров)