Автор(ы):Покровский А. А. (полное имя: Покровский)
🎨 Участники:
Полиевктова Е. В. (ред.)
Год издания:1986
Объём:367 с.
Индекс ББК:51.23
Рубрика:Гигиена питания
Иллюстрации:рис.
Аннотация:
Рассказывается о биологических основах питания, о том как, какая нужна пища, чтобы сохранить здоровье, об обмене веществ, о физиологических потребностях человека в отдельных пищевых веществ.